Tosta de la Dehesa: Queso Curado, Higos Frescos y Miel de Bosque Picodulce
Hay sabores que te transportan directamente al corazón de Peñaparda. Esta receta es un homenaje a nuestra tierra: la intensidad de un buen queso de oveja salmantino se funde con la dulzura profunda y los matices tostados de nuestra Miel de Bosque.
Un bocado sencillo, pero cargado de contrastes, donde el aroma del roble y la encina de la Sierra de Gata se siente en cada gota. Perfecta como entrante gourmet o para una cena ligera que sabe a tradición.